世界初のカップ麺「カップヌードル」が発売された日
2025年09月18日
こんにちは
いつもメガネのセンリ・ブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、カップヌードルの誕生日です。
1971年9月18日、日清食品株式会社から世界初の即席カップ麺・カップヌードルが
発売されました。
今から54年前に発売された商品が今でも多くの人に愛され続けているのは本当に
すごいことです!
ちなみにチキンラーメンは1958年に誕生したので、それから13年を経てカップに
入ったんですね。

インスタントラーメンやカップヌードルを開発したのはかの有名な安藤百福さん。
NHKの朝ドラ 2018年「まんぷく」のモデルにもなってました。
安藤百福さんが、インスタントラーメンを国際的な商品とするため欧米視察に市場調査を
行ったときに、担当のバイヤーにチキンラーメンをサンプルとして食べてもらおうとした
ところ、どんぶりがなくて代わりに紙コップに入れて試食しているところを見たことが
きっかけにして生まれたと言われています。
何度も何度も試作を経て、カップの中央に宙吊り状態にして固定させる
「中間保持構造」が出来たそうです。
大阪池田にある、カップヌードルミュージアムは安藤百福さんがインスタントラーメンや
カップヌードルを作った経緯を学んだり、カップヌードルを実際に作る体験ができます。
大人気のミュージアムで行かれた方も多いと思いますがまだ未体験の方は是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。
《こうさき》
いつもメガネのセンリ・ブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、カップヌードルの誕生日です。
1971年9月18日、日清食品株式会社から世界初の即席カップ麺・カップヌードルが
発売されました。
今から54年前に発売された商品が今でも多くの人に愛され続けているのは本当に
すごいことです!
ちなみにチキンラーメンは1958年に誕生したので、それから13年を経てカップに
入ったんですね。

インスタントラーメンやカップヌードルを開発したのはかの有名な安藤百福さん。
NHKの朝ドラ 2018年「まんぷく」のモデルにもなってました。
安藤百福さんが、インスタントラーメンを国際的な商品とするため欧米視察に市場調査を
行ったときに、担当のバイヤーにチキンラーメンをサンプルとして食べてもらおうとした
ところ、どんぶりがなくて代わりに紙コップに入れて試食しているところを見たことが
きっかけにして生まれたと言われています。
何度も何度も試作を経て、カップの中央に宙吊り状態にして固定させる
「中間保持構造」が出来たそうです。
大阪池田にある、カップヌードルミュージアムは安藤百福さんがインスタントラーメンや
カップヌードルを作った経緯を学んだり、カップヌードルを実際に作る体験ができます。
大人気のミュージアムで行かれた方も多いと思いますがまだ未体験の方は是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。
《こうさき》
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