スタッフブログ

皆さんこんにちは！

今週のブログは先週の続きで「ぶらり喫茶店」の話です(^^)

先週「紅茶の日」のブログを書きましたが、私も美味しい「紅茶」を飲みに行ってきました(^^)

向かった場所はこちらです。



上本町にあるお店「カールトンティーハウス」です(^^)

こちらのお店は、店舗に隣接している1943年創業の焙煎珈琲店「上町珈琲」の直営で
1996年から営業しています(^^)

「紅茶」だけでも20数種類もあり、「上町珈琲」の直営店だけあって「珈琲」も
30種類以上あります。



飲み物以外にも「スコーン」と「ケーキ」も自家製で数種類あり、お持ち帰りもできます。

また「サンドイッチ」も数種類あり「ローストビーフサンド」がおススメだそうです(^^)

今度、食べてみたいと思います(^^)

こちらが店内の様子です。


（こちらの写真はお借りしました）

落ち着きのある英国風で、あまりの居心地の良さに長居をするお客様も多いのだとか。

さて、数あるメニューの中から今回いただいたのは、もちろん先週のブログの流れ（？）から



「ロシアンティー」です(^^)

「ロシアンティー」は「紅茶」に「ジャム」を入れて飲むのですが、こちらは
「イチゴジャム」と「マーマレードジャム」です。



ところで、この「ロシアンティー」日本では「紅茶」に直接「ジャム」を入れますが



「ロシア」でよくある飲み方は、お茶請け感覚で「ジャムをなめながら紅茶を飲む」
スタイルで、それも「ロシア」全体の習慣ではないとの事です。

「紅茶」に「ジャム」を入れる「ロシアンティー」が日本で広まったのは、1951年に
渋谷で創業したロシア料理レストラン「ロゴスキー」のメニューからだそうです。

ちなみに他の国でも「ロシアンティー」の内容が違います。

「アメリカ」の「ロシアンティー」は「紅茶」にオレンジジュース、レモン果汁、シナモン
クローブ、砂糖が入ったホットティーになり、アメリカの南部で人気が高いそうです。

「イギリス」ではラム酒入りのレモンティーが出てきます。

ロシア皇室（ニコライ２世）に嫁いだイギリス王室のアレクサンドラ（ロシア最後の皇后）が
祖母のビクトリア女王にレモンティーを振舞ったことが始まりと言われています。

どの「ロシアンティー」も美味しそうですね(^^)

最後に「ロシアンティー」の思い出話を。

私が「ロシアンティー」を知ったのはウン十年前の中学生の頃で、当時考古学とミステリーを
混ぜた内容のマンガを読んでいたのですが、その中に「ロシアンティー」のジャムに毒を入れて
殺害するという薄い内容（笑）のストーリーで初めて知りました。

それを読んで私も飲んでみたくなり、当時、友人同士で集まっていた喫茶店で、いかにも
慣れている風に「ロシアンティー」を注文した時に仲間から尊敬されたものです（笑）

こちらも薄い内容の思い出話でした(笑)

《マツウラ》