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食欲の秋

2016年10月20日

千里中央店




木々も色づいてきましたが、ここ2〜3日は暑い日が戻っています





嵐山にある盛嘉の嵯峨豆腐です。


川端康成の小説「古都」にも書かれている


創業150年の老舗の豆腐屋さんです






涼しかった日湯豆腐にしてみました


昆布とかつおと醤油のベースのだしで戴きました


つるつると口に入り大豆のほんのりとした甘いかおりがたまりません





「はれま」のちりめん山椒





ぱらりとした食感で、お酒の肴にもぴたっし!


ごはんにも混ぜこんで、おにぎりにしてもほどよく入った


山椒がアクセントになっていい感じです


秋は美味しい物が沢山!つい食べ過ぎてしまいます



 【天高く 妻 肥える秋】


と 言われてしまいました。






    《ハヤミ》

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