獺祭の酒粕
2015年03月12日
いつもメガネのセンリ・ブログをご覧いただきありがとうございます。
もう3月だというのに
昨日も一昨日も、吹雪いてますやんか…
そんな中でもお越しいただいたお客様、ありがとうございます。
こんな寒い日は体の温まるものを食べたいですよね。
そこでオススメなのは粕汁です。
当家ではお野菜にあげさんと鮭を入れたものが定番ですが
今回はこだわって美味しい酒粕を購入しました。
獺祭とは人気のある清酒の名前で普通はなかなか手に入りません。
こちらの酒粕は純米大吟醸の酒粕です。
プレミアム酒米の山田錦を2割3分まで磨いた清酒の酒粕は
米の旨味そのままなんです。
トースターで焼いて醤油を付けて食べるだけでもとってもいい味です。
この酒粕には普通のお酒よりも多くの酵母が生きており
より多くの栄養素が酒粕に含まれています。
生きてる酵母が多いからこそ、酒粕の袋は膨れることがございます。
しかし、その現象はより健康な酵母をたくさん含んでいるからなのです。
そんなプレミアム酒粕は、実はガーデンモール南千里の酒屋さんに
高い確率で並んでいます。
酒粕なのでびっくりするような価格でもありませんので
気楽に覗いてみてください。
ちなみに普通と上級がありまして、高い方でも540円です。
さて、来週17日火曜日は人気バラエティ番組
『マツコの知らない世界』
お題はなんと、マツコの知らないメガネの世界、ではないですか。
これは見るしかありませんね。
TBSで夜9時放送ですよ~
ここでもう一つ、イベント案内です。
かえっこバザール
南千里にて21日(土)開催です。
あそばなくなったオモチャを持ってきて、欲しいオモチャとかえっこしよう!
いろいろな遊びコーナーやステージもあるよ。
開催日:2015年3月21日(土)13:00~16:00
会場:千里ニュータウンプラザ(南千里駅前の市出張所建物)
6階ラコルタ
ステージでは、おもちゃのオークションのほかに
ラップ&タップダンスのショーをします!
ワークショップ:おもちゃづくり、ゲーム、クイズ、など
ハローワークでお仕事をゲットして、お手伝いポイントももらえるよ。
参加料も無料ですので千里のちびっ子集まれ~
《なかお》
もう3月だというのに
昨日も一昨日も、吹雪いてますやんか…
そんな中でもお越しいただいたお客様、ありがとうございます。
こんな寒い日は体の温まるものを食べたいですよね。
そこでオススメなのは粕汁です。
当家ではお野菜にあげさんと鮭を入れたものが定番ですが
今回はこだわって美味しい酒粕を購入しました。
獺祭とは人気のある清酒の名前で普通はなかなか手に入りません。
こちらの酒粕は純米大吟醸の酒粕です。
プレミアム酒米の山田錦を2割3分まで磨いた清酒の酒粕は
米の旨味そのままなんです。
トースターで焼いて醤油を付けて食べるだけでもとってもいい味です。
この酒粕には普通のお酒よりも多くの酵母が生きており
より多くの栄養素が酒粕に含まれています。
生きてる酵母が多いからこそ、酒粕の袋は膨れることがございます。
しかし、その現象はより健康な酵母をたくさん含んでいるからなのです。
そんなプレミアム酒粕は、実はガーデンモール南千里の酒屋さんに
高い確率で並んでいます。
酒粕なのでびっくりするような価格でもありませんので
気楽に覗いてみてください。
ちなみに普通と上級がありまして、高い方でも540円です。
さて、来週17日火曜日は人気バラエティ番組
『マツコの知らない世界』
お題はなんと、マツコの知らないメガネの世界、ではないですか。
これは見るしかありませんね。
TBSで夜9時放送ですよ~
ここでもう一つ、イベント案内です。
かえっこバザール
南千里にて21日(土)開催です。
あそばなくなったオモチャを持ってきて、欲しいオモチャとかえっこしよう!
いろいろな遊びコーナーやステージもあるよ。
開催日:2015年3月21日(土)13:00~16:00
会場:千里ニュータウンプラザ(南千里駅前の市出張所建物)
6階ラコルタ
ステージでは、おもちゃのオークションのほかに
ラップ&タップダンスのショーをします!
ワークショップ:おもちゃづくり、ゲーム、クイズ、など
ハローワークでお仕事をゲットして、お手伝いポイントももらえるよ。
参加料も無料ですので千里のちびっ子集まれ~
《なかお》
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