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あかじゃが舎

2018年04月27日

南千里店


またまた雑誌で、食べ物屋さん探し当てました!!


その名は・・農家レストラン 「あかじゃが舎(や)」






空き家になっていた古民家を借りたレストラン。

篠山市:真南条(まなんじょう)営農組合女性部の

お母さん方が借り受け、生き生きと働いてらっしゃる!!



玄関を入ってすぐの揚座敷はこんな感じ・・・



オッ、雰囲気良さそう〜〜



組合と神戸大学農学部の皆様で共同開発した、

特産品の「あかじゃが」がメインのレストラン。


普通のジャガイモと違って、外の皮が赤色、でも中身は

薄い黄色のさつまいもにも似たジャガイモです。





営業は 木・金・土曜日のみ、PM 11:00〜15:30

お母さん達数人でやっていて、家の用事も忙しいからだって!!




古民家とは言いますが、改装して何年も住んでいなかった一軒家を

地域の婦人部のお母さん達でレストランを立ち上げるために借りて、

家の中を綺麗に飾り付け、古民家風のレストランに仕上げたそうです。



照明器具も部屋ごとに異なるし、テーブルも同じじゃない!!

一部のテーブルは、学校の教室の机があったりして・・・

それも手作り感満載で許せます (笑)


床の間には以前の家の持ち主のお婆様の形見だという

”折り鶴や・てまり”が飾ってあったりして・・・



田舎のお婆ちゃん家へ帰ってきたような雰囲気・・これも良い・・





「あかじゃがランチ」の注文が終わって、待つこと暫し・・・

最初に出てきたのは、ご覧のような「茶碗蒸し」

中身は・・鶏肉の代わりに”フキ”が入っててビックリ!!





いよいよ”ランチ”登場!!

「あかじゃがコロッケ」がメンイです。





春の訪れを告げる”タラの芽”・”地元で作った”コンニャク”

”大豆と牛蒡の揚げ物”・”伊達巻”・”あかじゃがの炒めもの”

などなど、全て地元で取れた野菜類・・地産地消ってやつですねぇ〜


採れたて、作りたてなので、新鮮で甘みたっぷり・・・

さすが、農家のお母さんが作った家庭料理です。


笑顔とともに、美味しくいただきました!!  完食で〜す!!

  



今日は私たちが一番乗りでしたが、

食事を終える頃までに、次々とお客様が来店なさり

室内には私たちを入れて、21人という大盛況で、

近況を話されながら、楽しそうに召し上がっておられました。




頑張ってる過疎の田舎・・・お母さんのパワー、満杯でした!!!!!




帰路、満腹で眠くならないように、安全運転心がけなくっちゃ〜〜




          《タケナカ》


ミルフィーユ、南千里にオープン!

2018年04月26日

南千里店

いつもメガネのセンリ・ブログをご覧いただきありがとうございます。

本日、北摂のスイーツ有名店・ミルフィーユさんが
トナリエ南千里に新店舗をオープンしました!



朝からたくさんのお客様で賑わっています。



場所は当店の広場向こう、以前はフジヤ電気店があったところです。



より魅力的になったトナリエ南千里、
当店ともどもよろしくお願い致します!


《なかお》


「せんちゅうパルイベントのご案内!!」

2018年04月25日

千里中央店

皆様こんにちは。


本日はゴールデンウィーク中にせんちゅうパルで開催するイベントのご紹介です(^^)





- イベント内容 -

■みんなで作ろう!丸シールアートワークショップ開催!
と き 4月29日(日)11:00〜16:00
ところ 南広場
※雨天の場合は中央エリアで開催します。
※作品が完成次第終了とさせて頂きます。

■画家 中林可寶さんのライブペインティング パフォーマンス
と き 5月4日(金) 11:00〜15:00
ところ 北広場
※雨天の場合は中止させて頂きます。

■画家 中林可寶さんと一緒に絵を描こう!体験ワークショップ
と き 5月5日(土)11;00〜14:00
ところ 北広場
※雨天の場合は中止させて頂きます。

- 開催情報 -

期間:4月29日(日)11:00〜16:00
5月4日(金) 11:00〜15:00
5月5日(土)11;00〜14:00

場所:北・南広場(下記地図のピンクの囲いの場所です)




今までのせんちゅうパルのイベントとは少し趣向を変えた催しとなっております!
ご興味のある方はぜひゴールデンウィークはせんちゅうパルへお越しください!!




《マスヤマ》

『黒潮大蛇行』

2018年04月24日

千里中央店

毎年この時期に楽しみにしている和歌山へのチヌ釣り。

先日さんざんだった釣行も原因はこれが影響かも?


『黒潮大蛇行』

本来なら日本列島に沿うように流れるのですがご覧の様に四国沖から紀伊半島や東海地方の沖で大蛇行しています。



この時季やったら右の様に海水の色が青くなっているのですが、先日の時は左の様に薄く明らかに釣れなさそうでした(笑)



趣味の漁ですから釣れなくても笑って済ませますが〜(笑)


本当の漁師さんは大変だと思います。

前回の黒潮大蛇行では漁業は大打撃

黒潮大蛇行で起きると、黒潮に乗って日本近海にやってくるいわしやかつおなど、大型の回遊魚が沿岸から遠く離れてしまうため、例年の漁場ではとれなくなりますし、遠くなった漁場に向かうには時間と漁船の燃料がかかります。

平成16年(2004年)の黒潮大蛇行では、三重県のいわし漁獲量が759トンと、前年の9885トンから激減しています。また、和歌山県のかつお漁獲量が562トンと、前年の1263トンから激減しています。

黒潮の大蛇行が起きると、黒潮本体は本州から離れるのですが、黒潮の一部が分離して、関東から東海の沿岸を東から西へ流れ込むようになります。黒潮は透明度が高いということは栄養分が少ない海(プランクトンが少ない海)です。このため沿岸の小魚が住みにくくなります。このため、平成16年(2004年)の静岡県のしらす漁獲量が2400トンと、前年の7000トンから激減しています。

黒潮大蛇行がおきると、ほとんどの漁業は大打撃となり、一年以上にわたり、魚の価格上昇が家計を襲います。


それともう一つ 気象への影響も

大蛇行で関東から東海地方の潮位も上がる

黒潮の大蛇行が起き、黒潮の一部が分離して、関東から東海の沿岸を東から西へ流れ込むようになると、沿岸の潮位が10〜20センチ上昇し、低地は浸水の可能性が高まります。

そして、台風が接近し、高潮が発生するときには、黒潮大蛇行で生じた潮位上昇が上乗せになりますので、非常に危険となります。

黒潮大蛇行は海の異変だけでなく、気象にも影響をあたえますので、その動向には注意が 必要です。
 
黒潮大蛇行よ〜 早くおさまってくれ~(笑)(笑)


                    【ハマチャン】

紫外線とサングラス

2018年04月23日

南千里店

昨日の近畿地方は広範囲で晴れ間が広がり各所で25度以上の夏日となったみたいで、京都の丹波では29度6分と7月上旬並の暑さを記録しました。
関東では軒並み30度を越える真夏日となっていたみたいで、ポカポカ陽気とかそんな可愛いもんじゃない暑さですよね・・・。

今日も熱くなりそうなのでくれぐれも熱中症にはご注意を・・・。

これから日差しも強くなっていき、同時に日中の紫外線量も増えていきます。
今年は暖かくなった時期が早かったこともあり、先月からサングラスを求めてご来店くださるお客様が多く非常に有り難いことなのですが、何処からの情報なのか「サングラスは濃い色だと瞳孔が開いて紫外線が目に入る量が多くなるから薄い方が良いと聞いて(または言われて)来たんだけど・・・」とおしゃられる方が結構おられ、その時には必ず、お客様の頭の中で固まってしまった濃度と紫外線と瞳孔の間違った先入観を取り除くべく以下のお話しをさせていただいております。

先ず、日中の日常生活に於いて、濃いサングラスを掛けたからといって瞳孔の開き具合が大きく変化することはほぼありません。

無意識的におこる瞳孔の伸縮は明暗順応時以外余り起こりません。

例えば晴天時の屋外で色濃度20%程度のサングラスと濃度80%程度のサングラスでの縮瞳の差異は殆どと言って良いほど見受けられません。どちらも同じように縮瞳します。
この程度の暗さでは桿体細胞の出る幕はありません。

サングラスの主目的は眩しさを防ぐことにあります。屋外での使用を想定して使用されるのなら出来れば色濃度の高いものをススメします。その方が太陽光の眩しさを効果的に防ぐことが出来ます。



ただ、ご注意いただかなくてはいけないことが一点。
UVカットが出来ていない安価な、いわゆる『ファッショングラス』はファッションとして色濃度の高いレンズが付いている場合があります。
このようなレンズでは紫外線を防ぐ目的ではないので、目にとってあまりよろしくありません。


サングラスなどについているタグには、可視光線透過率や紫外線透過率(もしくは紫外線カット率)
などが記載されているので確認することもできます。


ただ、高価なサングラスほど紫外線カット率が高いかと言われればそうではありません。

安価なサングラスはレンズ自体の質が違うので、レンズのカラーにムラが出来やすかったり、歪が大きかったり色収差が出やすかったりレンズ自体の加工精度が悪かったりするので、こちらのほうが目にとっては悪影響になる場合もありますので、サングラスはしっかりとした調整が出来る眼鏡店で購入してくださいね。

当店では、店内のサングラス全商品紫外線カット率99%となっております。

店内にはご自身のメガネやサングラスの紫外線カットの有無を体験できるツールもご用意致しております。


デジタルメーターの減少度合いで紫外線カットの有無が確認できます。


紫外線カットになっていない色付きレンズは・・・


テスターは反応しません。紫外線素通りです・・・。


しっかり紫外線がカット出来ているサングラスはデジタルメーターが完全に消えました。安心です^^


勿論、当店ではサングラス以外でもしっかりとした商品とアフターを心がけておりますので、いつでもご来店下さいませ!


現在メガネのセンリではスプリングセール開催中です!
サングラスもお買い得価格にてご提供中です!


《タカダ》

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